JZG系列冷凍真空干燥機的冷凍真空干燥法是脫水的先進方法，其過程花費的純化真空條件下冰晶體，其中在對冷凍品冰形式的水可以直接冷凍干燥成蒸汽而不事先熔化的原理的優勢，從而貨物被干燥。
　　
　　JZG系列冷凍真空干燥機應用領域：
　　
　　1.食品工業
　　
　　真空冷凍干燥機可以在干燥蔬菜中使用，滿足，魚，調味品方便食品和特色等，為保持食品原有的新鮮的外觀，氣味，味道，shape.The冷凍dryed產品能夠勝任恢復水，可以很容易地儲存更長和成本更低輸送。
　　
　　2.營養保健行業
　　
　　真空冷凍干燥器培育產品如蜂王漿，人參，甲魚。等更自然，原單。
　　
　　3.醫藥行業
　　
　　真空冷凍干燥機能夠在中國和西方如血清，疫苗，酶制劑，抗生素，激素的干燥可以使用等。
　　
　　4.生物醫學行業
　　
　　真空冷凍干燥機可以長期學期庫存血，細菌，動脈，骨骼，皮膚，角膜，神經組織和器官等等可以恢復水和重生勝任。